quarta-feira, março 02, 2016

de de

Receita - Sorvete Americano


Hoje vou passar uma receita que eu amo. Eu como demais quando a minha mãe faz. E tenho certeza que vocês vão gostar também!


 INGREDIENTES

1ª camada:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 3 gemas (reserve as claras para ser usada na 3ª camada)

2ª camada:
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 3 colheres de açúcar
  • 3 colheres de nescau

3ª camada:
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 6 colheres de açúcar
  • 3 claras​

MODO DE PREPARO

    1ª camada:
    - Leve ao fogo leite condensado, leite de vaca e as gemas mexendo para não grudar até formar um mingau.
    - Coloque no fundo do pires quadrado médio.
    Leve para o congelador.

    2ª camada:
    Levar para o fogo o creme de leite com soro o açúcar e o nescau até formar um mingau.
    - Coloque por cima da 1ª camada e leve novamente para o congelador.

    3ª camada:
    Bata as claras em neve e acrescente aos poucos o açúcar e o creme de leite sem soro
    Coloque por cima da 2ª camada e leve novamente para o congelador e está pronto o saboroso sorvete americano.

    Bom, é isso. Eu espero que gostem!

    Beijos

    Fonte: Tudo Gostoso




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